Dutch vocabulary: Food & Restaurant

136 Dutch words for food & restaurant, from A1 to C2 — each one checked in Wiktionary, with de or het for nouns, the plural, the pronunciation and a recording from Wikimedia Commons.

Level A1

het water· de waters/ˈʋaː.tər/nounwater
de koffie· de koffies/ˈkɔ.fi/nouncoffee
de thee· de theeën/teː/nountea
drinken/ˈdrɪŋkə(n)/verbconjugation →to drink, consume a liquid
de lunch· de lunchen/lʏnʃ/nounlunch
de vis· de vissen/vɪs/nounfish

Level A2

het brood· de broden/broːt/nounbread
de rijst/rɛi̯st/nounrice
de melk/mɛlk/nounmilk
de suiker· de suikers/ˈsœy̯.kər/nounsugar
het vlees· de vlezen/vleːs/nounmeat
de kip· de kippen/kɪp/nounchicken, Gallus gallus domesticus
de beker· de bekers/ˈbeː.kər/nouncup
de room/roːm/nouncream
heerlijk/ˈɦeːrlək/adjectivedelicious
het bord· de borden/bɔrt/nounplate, dish
de soep· de soepen/sup/nounsoup, liquid dish
het ei· de eieren/ɛi̯/nounegg
de alcohol· de alcoholen/ˈɑl.koːˌɦɔl/nounalcohol
de sinaasappel· de sinaasappelen/ˈsinaːsˌɑpəl/nounorange
het bier· de bieren/bir/nounbeer
de kaas· de kazen/kaːs/nouncheese
de maaltijd· de maaltijden/ˈmaːltɛi̯t/nounmeal
de pizza· de pizza's/ˈpitsaː/nounpizza
het restaurant· de restaurants/rɛstoːˈrɑnt/nounrestaurant
de/het snoep/snup/nounsweets, candy
de taart· de taarten/taːrt/nounpie, large cake, or cobbler

Level B1

de boter· de boters/ˈboːtər/nounbutter
de kalkoen· de kalkoenen/kɑlˈkun/nounturkey
de citroen· de citroenen/siˈtrun/nounlemon
de whisky· de whisky's/ˈʋɪski/nounwhisky, whiskey
rauw/rɑu̯/adjectiveraw, uncooked
koekje· koekjes/ˈku.kjə/nouncookie
de noot· de noten/noːt/nounnut
het menu· de menu's/məˈny/nounmenu
de/het spek· de spekken/spɛk/nounbacon
de honger/ˈɦɔ.ŋər/nounhunger
de kers· de kersen/kɛrs/nouncherry
de banaan· de bananen/baːˈnaːn/nounbanana
de brandewijn· de brandewijnen/ˈbrɑn.dəˌʋɛi̯n/nounbrandy
de eetlust/ˈeːt.lʏst/nounappetite, lusting to eat
de garnaal· de garnalen/ɣɑrˈnaːl/nounshrimp
de boon· de bonen/boːn/nounbean
de olijf· de olijven/oːˈlɛi̯f/nounolive
verhongerenverbto starve
barbecueën/ˈbɑrbəkjuə(n)/verbto barbecue
de pudding· de puddingen/ˈpʏ.dɪŋ/nounpudding
de rum/rʏm/nounrum
het graan· de granen/ɣraːn/noungrain
de kreeft· de kreeften/kreːft/nounlobster, crayfish
de tomaat· de tomaten/toːˈmaːt/nountomato
de gelei· de geleien/ʒəˈlɛi̯/nounjelly
de spaghettinounspaghetti
de tarwe· de tarwes/ˈtɑr.ʋə/nounwheat
bakken/ˈbɑkə(n)/verbto bake
het recept· de recepten/rəˈsɛpt/nounrecipe
de reservering· de reserveringen/ˌreː.zɛrˈveː.rɪŋ/nounreservation, booking

Level B2

de salie/ˈsaː.li/nounsage
de perzik· de perziken/ˈpɛr.zɪk/nounpeach
koken/ˈkoː.kə(n)/verbconjugation →to cook, boil
de kokosnoot· de kokosnoten/ˈkoː.kɔsˌnoːt/nouncoconut
de munt/mʏnt/nounmint, of genus Mentha
de sushi· de sushi's/ˈsu.ʃi/nounsushi
de mosterd· de mosterds/ˈmɔs.tərt/nounmustard
de ui· de uien/œy̯/nounonion
het gewas· de gewassen/ɣəˈʋɑs/nouncrop
schillen/ˈsxɪ.lə(n)/verbto peel, pare
de vegetariër· de vegetariërsnounvegetarian
de vanille/vɑˈni.jə/nounvanilla
de limoen· de limoenen/liˈmun/nounlime
de muffin· de muffins/ˈmʏ.fɪn/nounmuffin
de pruim· de pruimen/prœy̯m/nounplum
de/het kaneel/kaːˈneːl/nouncinnamon
de erwt· de erwten/ɛrt/nounpea
de pannenkoek· de pannenkoeken/ˈpɑnə(n)ˌkuk/nounpancake
de framboos· de frambozen/frɑmˈboːs/nounraspberry
de watermeloen· de watermeloenen/ˈʋaːtərməˌlun/nounwatermelon
de oester· de oesters/ˈustər/nounoyster
de mango· de mango's/ˈmɑŋ.ɡoː/nounmango
oud/ɑu̯t/adjectivestale
de peer· de peren/peːr/nounpear
de mayonaise· de mayonaises/ˌmaː.joːˈnɛː.zə/nounmayonnaise
de sesam· de sesams/ˈseː.zɑm/nounsesame
het ingrediënt· de ingrediëntennouningredient
de keuken· de keukens/ˈkøːkə(n)/nouncuisine
de portie· de porties/ˈpɔr.si/nounportion, part, amount

Level C1

de kastanje· de kastanjes/ˌkɑsˈtɑnjə/nounchestnut
de cider· de ciders/ˈsi.dər/nouncider
de amandel· de amandelen/aːˈmɑn.dəl/nounalmond
de walnoot· de walnoten/ˈʋɑl.noːt/nounwalnut
de makreel· de makrelen/maːˈkreːl/nounmackerel
de boerenkool· de boerenkolen/ˌbu.rə(n)ˈkoːl/nounkale, curly kale
de grapefruit· de grapefruits/ˈɡreːp.frut/noungrapefruit
de veenbes· de veenbessennouncranberry, Vaccinium oxycoccos
de smoothie· de smoothies/ˈsmuː.di/nounsmoothie
de kebab/kəˈbɑp/nounkebab, esp. doner kebab
de kruimel· de kruimelsnouncrumb
de pepermunt· de pepermunten/ˌpeː.pərˈmʏnt/nounmint, a peppermint
de raap· de rapen/raːp/nounturnip
het gevogeltenounfowl, poultry
de saffraannounsaffron
de kalebas· de kalebassen/ˈkaː.ləˌbɑs/nouncalabash, gourd, squash
de papaja· de papaja's/paːˈpaːjaː/nounpapaya
de mandarijn· de mandarijnen/ˌmɑn.daːˈrɛi̯n/nountangerine, a mandarin orange, an orange-like fruit
de pens· de pensen/pɛns/nountripe
de paprika· de paprika's/ˈpɑprikaː/nounpaprika
de snoekbaars· de snoekbaarzennounzander
de nootmuskaat· de nootmuskaten/ˌnoːt.mʏsˈkaːt/nounnutmeg
de garnering· de garneringen/ɣɑrˈneː.rɪŋ/noungarnish, embellishment, decoration

Level C2

de schnitzel· de schnitzels/ˈsnit.səl/nounschnitzel
de wijting· de wijtingen/ˈʋɛi̯.tɪŋ/nounwhiting, merling
de okra· de okra'snounokra
de kurkumanounturmeric
de honingraat· de honingraten/ˈɦoː.nɪŋˌraːt/nounhoneycomb
de kruisbes· de kruisbessen/ˈkrœy̯s.bɛs/noungooseberry.
de sojaboon· de sojabonen/ˈsoː.jaːˌboːn/nounsoybean
de zoetstof· de zoetstoffen/ˈzut.stɔf/nounsweetener
de ouzo· de ouzo'snounouzo
de rucolanounarugula, Eruca vesicaria
de visserij· de visserijennounfishery
de bergamot· de bergamotten/ˌbɛr.ɣaːˈmɔt/nounbergamot
de courgette· de courgettes/kurˈʒɛt/nouncourgette, a zucchini
de kikkererwt· de kikkererwten/ˈkɪ.kərˌɛrt/nounchickpea
de bieslook· de biesloken/ˈbis.loːk/nounchive
de mispel· de mispels/ˈmɪs.pəl/nounmedlar
de amarant· de amarantennounamaranth
de lychee· de lycheesnounlychee
het johannesbroodnouncarob, locust bean
de sjalot· de sjalotten/ʃaːˈlɔt/nounshallot
de amaretto· de amaretto's/ˌaː.maːˈrɛ.toː/nounamaretto
de beignet· de beignets/bɛnˈjeː/nounbeignet
de nectarine· de nectarines/nɛk.taːˈri.nə/nounnectarine
de postelein/ˌpɔs.təˈlɛi̯n/nounpurslane
de jackfruit· de jackfruits/ˈdʒɛkˌfruːt/nounjackfruit
de vossenbes· de vossenbessennounlingonberry
marineren/ˌmaː.riˈneː.rə(n)/verbto marinate

In real sentences

Example sentences and their English from Wiktionary (CC BY-SA 4.0).

Het water kookte.The water boiled.
Ik heb een ei gebakken voor het ontbijt.I fried an egg for breakfast.
Het is hier nu vooral feest en bier drinken.Here it's mostly partying and drinking beer.
We genoten van een heerlijke maaltijd in het restaurant.We enjoyed a delicious meal at the restaurant.

Questions

How do you say “water” in Dutch?

het water (/ˈʋaː.tər/) — Wiktionary glosses it as water; plural: waters.

How do you say “coffee” in Dutch?

de koffie (/ˈkɔ.fi/) — Wiktionary glosses it as coffee; plural: koffies.

How do you say “tea” in Dutch?

de thee (/teː/) — Wiktionary glosses it as tea; plural: theeën.

Guides with audio

Recordings

GerardM, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): water.

GerardM, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): koffie, brood, rijst, melk, suiker, vlees, kip, beker, room, heerlijk, bord, alcohol, sinaasappel, bier, kaas, maaltijd, taart, boter, kalkoen, koekje, kers, banaan, garnaal, boon, olijf, kreeft, tomaat, bakken, recept, perzik, kokosnoot, munt, mosterd, ui, schillen, pruim, kaneel, watermeloen, oud, peer, portie, cider, amandel, makreel, boerenkool, grapefruit, pepermunt, saffraan, kalebas, kruisbes, bieslook.

Marcel coenders, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): thee, drinken, lunch, vis, soep, pizza, snoep, whisky, rauw, noot, menu, spek, verhongeren, pudding, rum, gelei, spaghetti, reservering, sushi, gewas, vegetariër, vanille, pannenkoek, framboos, oester, mayonaise, sesam, ingrediënt, walnoot, smoothie, kruimel, raap, gevogelte, pens, paprika, snoekbaars, nootmuskaat, wijting, okra, kurkuma, sojaboon, zoetstof, ouzo, kikkererwt, johannesbrood, sjalot, nectarine, postelein, vossenbes.

GerardM, CC BY 2.5, via Wikimedia Commons (MP3 versions): ei, restaurant, citroen, honger, brandewijn, graan, tarwe, erwt, papaja, mandarijn, mispel.

Marcel Coenders, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): eetlust, barbecueën, courgette, amarant.

marcel coenders, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): salie, muffin, kastanje, veenbes, kebab, garnering, schnitzel, honingraat, rucola, lychee, amaretto, beignet, jackfruit, marineren.

Hurdsean, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): koken.

Annabel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): limoen, mango.

Jcwf, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (MP3 versions): keuken, visserij, bergamot.

Words, de/het, plurals, IPA, English glosses and example sentences: Wiktionary (CC BY-SA 4.0), via kaikki.org. Recordings: Wikimedia Commons contributors, credited under Recordings. Selection by topic: 16Word.

Learn the food & restaurant words for good

Reading a list is a start; recalling the words is what makes them stay. 16Word teaches Dutch 16 words at a time, with audio, spaced review and a Blocks game between answers — from any of 36 languages. Free to start.