El restaurante y la cocina en inglés

Nivel A1

• course/kɔɹs/ · UK /kɔːs/sustantivocurso
• order/ˈoɹ.dɚ/ · UK /ˈɔː.də/sustantivoorden
• bill/ˈbɪl/sustantivofactura
• side dishsustantivoguarnición

Nivel A2

• knife/ˈnaɪ̯f/sustantivocuchillo
• chef/ʃɛf/sustantivochef
• glass/ɡlæs/ · UK /ɡlɑːs/sustantivovaso
• bowl/boʊl/ · UK /bəʊl/sustantivocuenco
• kitchen/ˈkɪt͡ʃ(ə)n/ · UK /ˈkɪt͡ʃ(ɪ)n/sustantivococina
• dish/dɪʃ/sustantivoplato
• cutting board/ˈkʰʌɾɪŋ bɔɹd/sustantivotabla de cortar
• taste/teɪst/verboprobar
• pot/pɑt/ · UK /pɒt/sustantivoolla
• cook/kʊk/verbococinar
• cup/ˈkʌp/sustantivotaza
• serve/sɝv/ · UK /sɜːv/verboservir
• seasonsustantivoestación
• plate/ˈpleɪ̯t/sustantivoplato
• tip/tɪp/sustantivopunta
• toast/toʊst/ · UK /təʊst/verbotostar

Nivel B1

• waiter/ˈweɪ̯tɚ/ · UK /ˈweɪ̯təː/sustantivocamarero
• spoon/spuːn/sustantivocuchara
• dough/doʊ/ · UK /dəʊ/sustantivomasa
• chew/t͡ʃ(j)u/ · UK /tʃuː/verbomasticar
• dessert/dɪˈzɝt/ · UK /dɪˈzɜːt/sustantivopostre
• rolling pinsustantivorodillo
• oven/ˈʌ.vn̩/sustantivohorno
• sauce/sɔs/ · UK /sɔːs/sustantivosalsa
• tray/tɹeɪ/sustantivobandeja
• mug/mʌɡ/sustantivotaza
• tender/ˈtɛn.dɚ/ · UK /ˈtɛn.dəː/adjetivotierno
• steam/stiːm/verbococer al vapor
• roast/ɹoʊst/ · UK /ɹəʊst/verboasar
• chop/t͡ʃɑp/ · UK /t͡ʃɒp/verbopicar
• dice/daɪs/verbocortar en cubos
• host/hoʊst/ · UK /həʊst/sustantivoanfitrión
• swallow/ˈswɑ.loʊ/ · UK /ˈswɒl.əʊ/verbotragar
• menu/ˈmɛn.ju/ · UK /ˈmɛn.juː/sustantivomenú
• fry/fɹaɪ/verbofreír
• appetite/ˈæp.əˌtaɪt/ · UK /ˈæp.ɪ.taɪt/sustantivoapetito
• fork/fɔɹk/ · UK /fɔːk/sustantivotenedor
• stir/stɝ/ · UK /stɜː/verborevolver
• bake/beɪk/verbohornear
• recipe/ˈɹɛs.ɪ.pi/sustantivoreceta
• reservation/ˌɹɛz.ɚˈveɪ.ʃən/sustantivoreserva

Nivel B2

• plattersustantivofuente
• grease/ɡɹis/ · UK /ɡɹiːs/sustantivograsa
• broth/bɹɔθ/ · UK /bɹɒθ/sustantivocaldo
• grill/ɡɹɪl/verboasar
• spice/spaɪs/sustantivoespecia
• beverage/ˈbɛvəɹɪd͡ʒ/ · UK /ˈbɛv(ə)ɹɪd͡ʒ/sustantivobebida
• garlic/ˈɡɑɹlɪk/ · UK /ˈɡɑːlɪk/sustantivoajo
• ripe/ɹaɪp/adjetivomaduro
• napkin/ˈnæpˌkɪn/sustantivoservilleta
• crispy/ˈkɹɪs.pi/adjetivocrujiente
• saucer/ˈsɔsɚ/ · UK /ˈsɔːsə/sustantivoplatillo
• pitcher/ˈpɪt͡ʃ.ɚ/ · UK /ˈpɪt͡ʃ.ə/sustantivojarra
• blend/blɛnd/verbomezclar
• dishwasher/ˈdɪʃˌwɑʃɚ/ · UK /ˈdɪʃˌwɒʃə/sustantivolavaplatos
• leftoverssustantivosobras
• boil/bɔɪ(ə)l/verbohervir
• crust/kɹʌst/sustantivocorteza
• stale/steɪl/adjetivorancio
• ingredient/ɪnˈɡɹiːdi.ənt/sustantivoingrediente
• portion/ˈpoɹʃən/ · UK /ˈpɔːʃən/sustantivoporción

Nivel C1

• whisk/ˈwɪsk/sustantivobatidor
• ladle/ˈleɪ.dəl/sustantivocucharón
• spatula/ˈspætjʊlə/sustantivoespátula
• tongs/tɔŋz/ · UK /tɒŋz/sustantivopinzas
• tableclothsustantivomantel
• cutlery/ˈkʌt.lə.ɹi/sustantivocubertería
• poach/ˈpoʊt͡ʃ/verboescalfar
• busboy/ˈbʌsˌbɔɪ/sustantivoayudante de camarero
• barista/bəˈɹis.tə/ · UK /bəˈɹiːs.tə/sustantivobarista
• bland/blænd/adjetivososo
• appetizer/ˈæpɪˌtaɪzə/sustantivoaperitivo
• garnish/ˈɡɑɹnɪʃ/ · UK /ˈɡɑːnɪʃ/sustantivoguarnición

Nivel C2

• saucepan/ˈsɔsˌpæn/ · UK /ˈsɔːs.pən/sustantivocazo
• skillet/ˈskɪl.ɪt/sustantivosartén
• colander/ˈkɑləndɚ/ · UK /ˈkɒləndə(ɹ)/sustantivocolador
• grater/ˈɡɹeɪtɚ/ · UK /ˈɡɹeɪtə/sustantivorallador
• braise/bɹeɪz/verboestofar
• knead/niːd/verboamasar
• sommelier/ˌsɔməlˈjeɪ/ · UK /ˌsɒmˈmɛli.ə/sustantivosumiller
• marinate/ˈmæɹɪneɪt/verbomarinar

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