Vocabulaire luxembourgeois : épices et aromates

Niveau A2

• Salz/zɑlts/nomselEN: salt

Niveau B1

• Esseg/ˈæsəɕ/nomvinaigreEN: vinegar
• Ingwer/ˈiŋvɐ/nomgingembreEN: ginger
• Lorberblat/lˈɔʀbɐblaːt/nomfeuille de laurierEN: bay leaf

Niveau B2

• Salbei/zˈɑlbɑɪ/nomsaugeEN: sage
• Vanill/vɑnˈil/nomvanilleEN: vanilla
• Kanéil/kɑnˈɜɪl/nomcannelleEN: cinnamon
• SeesamnomsésameEN: sesame
• Basilikum/bɑzˈilikum/nombasilicEN: basil
• Moschterkärnomgraine de moutardeEN: mustard seed
• Rosmarin/ʀˈoːsmɑʀiːn/nomromarinEN: rosemary

Niveau C1

• Peffermënz/pˈæfɐmənts/nommenthe (poivrée)EN: mint, peppermint
• SafrannomsafranEN: saffron
• Paprika/pˈɑpʀikaː/nompaprikaEN: paprika
• Dëll/dəl/nomanethEN: dill
• Péiterséileg/pˈɜɪtɐzɜɪləɕ/nompersilEN: parsley
• Thymian/timi̯ˈaːn/nomthymEN: thyme
• Wakelter/vˈaːkəltɐ/nomgenévrierEN: juniper

Niveau C2

• KurkumanomcurcumaEN: turmeric
• Anäisnomanis (vert)EN: aniseed
• Estragon/ˈæstʀɑɡɔ̃ː/nomestragonEN: tarragon
• KardamomnomcardamomeEN: cardamom
• Kierwel/kˈiːɐ̯vəl/nomcerfeuilEN: chervil
• KoriandernomcoriandreEN: coriander
• KräizkümmelnomcuminEN: cumin
• Kümmelnomcarvi, cumin des présEN: caraway
• LéifstacknomlivècheEN: lovage
• Majoran/mˈɑjoʀaːn/nommarjolaineEN: marjoram
• Neelcheskapp/nˈeːlɕəskɑp/nomclou de girofleEN: clove
• Oreganonomorigan, marjolaine sauvageEN: oregano
• Zitrounegras/tsitʀˈəʊnəɡʀaːs/nomcitronnelleEN: lemongrass

Dans de vraies phrases

Phrases d'exemple et enregistrements du LOD ; traduction française par 16Word.

• D'Zopp ass fad, maach nach e bësse Salz dran!La soupe est fade, rajoute un peu de sel !
• Maach net ze vill Esseg an d'Zooss!Ne mets pas trop de vinaigre dans la sauce !
• Eng Grimmel Ingwer gëtt dem Plat méi en exotesche GoûtUne pincée de gingembre donne au plat un goût plus exotique.
• Ech maachen ëmmer zwee Lorberblieder a meng TomatenzoossJe mets toujours deux feuilles de laurier dans ma sauce tomate.

Questions fréquentes